Для успешного развития магазина, важно правильно подобрать сотрудников. Как и в любом другом деле связанном с деньгами, во избежание конфликтов и просто неудобных ситуаций, следует отказаться от услуг родственников или друзей.
Если вы начинаете с маленького магазина, то 6-8 человек будет вполне достаточно.
Сотрудников можно разделить на группы — продавцы, фасовщик, уборщица, охрана, грузчик, помня о том многие обязанности может выполнять один человек, конечно же известив его при принятии на работу о данном факте и о соответствующей зарплате.
Лучше всего сотрудников разделить в 2 смены, охранник с легкостью может выполнять условия грузчика, а фасовщица – уборщицы (в свободное время). Наличие фасовщика отнюдь не прихоть – наличие весового товара всегда привлекает покупателей, так как он стоит дешевле упакованного.
Для того чтобы избежать классической картины торговых точек, когда функцию охранника выполняет дремлющий у двери старичок, либо вечно болтающий по телефону оболтус. Такой персонал всегда найдет время для того чтобы вынести/внести коробки в зал, помочь по технической части. Не стоит боятся текучки кадров, важно выбрать преданного сотрудника.
Набрать сплоченный коллектив, который будет работать себе в удовольствие и приносящий продажи, можно будет только при проведении точных ревизий, поощрительных акций и создании домашней атмосферы.
Не лишним будет наличие внутреннего устава, содержащий реально выполняемые требования и максимально приближенный к реалиям предприятия, штрафные санкции являются отнюдь не карательной мерой, а методом избегания скандалов, криков, ложных доносов.
Конечно же стоит поинтересоваться о прошлом рабочем месте сотрудника, возможные рекомендации, нарушения.
Сколько платить: прочитайте какая зарплата считается хорошей в России, отсюда и следует отталкиваться, но и, конечно, от бюджета.
К вопросу об оплате труда надо подходить со знанием существующих тарифных ставок региона, не лишним будет воспользоваться системой оплаты в % от выручки (стимул).
Прежде всего от родственников и надо отказаться,есть плачевный опыт,когда работала с любимыми вместе,им и слова не скажи-сразу обежаются,ноги на шею повесят т.к это родные люди!Лучще брать людей со стороны,которые тебе незнают!Это моё мнение!