Латинская Америка является одним из наиболее богатых регионов мира по биоразнообразию и сельскому хозяйству. Многие из культурных растений, которые мы сегодня знаем и используем в повседневной жизни, были выведены в Латинской Америке. Некоторые из наиболее значимых культурных растений, которые дала миру Латинская Америка, включают в себя:
- Кукуруза: Она была выведена в Мексике около 7000 лет назад и быстро распространилась по всей Латинской Америке. Сегодня кукуруза является одним из наиболее широко используемых зерновых в мире и используется в различных продуктах питания, таких как хлеб, кукурузные хлопья и тортильи.
- Какао: Это растение, произрастающее в тропических лесах Центральной и Южной Америки, известно людям уже более 2000 лет. Какао было использовано майя и ацтеками для приготовления напитков, и сегодня оно является одним из ключевых ингредиентов в производстве шоколада.
- Картофель: Он был выведен индейцами Анд, расположенных в современной Боливии и Перу, более 7000 лет назад. Картофель быстро стал одним из ключевых источников пищи в Латинской Америке и сегодня используется в кулинарии по всему миру.
- Томаты: Они были выведены в Центральной и Южной Америке более 2000 лет назад и были использованы майя и ацтеками в качестве пищевых продуктов. Сегодня томаты являются одним из наиболее популярных овощей в мире и используются в различных блюдах и соусах.
- Авокадо: Он был выведен индейцами Мексики и Центральной Америки более 5000 лет назад и быстро стал популярным в кулинарии Латинской Америки. Сегодня авокадо широко используется в качестве ингреди
Moderator задал вопрос 02.03.2023
